Vitamíny jsou důležitou součástí naší potravy. Společně s cukry, tuky a bílkoviny vytváří složku naší potravy.
Pokud se chcete dozvědět důležité informace o vitamínech, jaké máme druhy a k čemu slouží, tak rozhodně čtěte dál.
Weby vitamíny vám poskytnou informace
Vitamíny a jejich role
Vitamíny patří do základních složek lidské potravy a podílí se na několika procesech, například při vstřebávání.
Vitamíny a druhy
Máme dvě skupiny vitamínů. Nejčastější dělení je vitamíny rozpustné ve vodě a vitamíny rozpustné v tucích.
- Vitamíny rozpustné ve vodě – B1, B2, B6, B12, niacin, kyselina listová a biotin, vitamín C
- Vitamíny rozpustné v tucích – A, D, E a K
Stavy způsobené vitamíny
Hypovitaminóza – nedostatek vitamínů v lidském těle, organismus není schopen vitamíny dostatečně vstřebávat
Hypervitaminóza – nadbytek vitamínů v lidském těle, může vzniknout při předávkování vitamíny
Avitaminóza – úplný nedostatek vitamínů v lidském těle
Vitamíny a jejich funkce
Vitamíny plní v životě několik funkcí. Pro náš život jsou nepostradatelné.
- Vitamíny jsou důležité jako zdroj energie
- Pro obnovu tkání
- Vitamíny jsou velmi důležité v těhotenství
- Malé děti musí mít též dostatek vitamínů, pro správný vývoj
- Vitamíny se podílejí na metabolismu cukrů, tuků a bílkovin
- Posilují imunitní systém
- Zabraňují degenerativní procesy v lidském těle – artróza a jiné onemocnění
Další vlastnosti vitamínů
Kyselina listová- pomáhá při vývoji CNS
C, D, B6 – jsou důležité pro vývoj kostí a tkání
B6, kyselina listová a C vitamín jsou důležité pro krvetvorbu
Vitamín K je nutný pro krevní srážlivost
Vitamín A je dobrý pro náš zrak a také pro naši kůži. Vitamín A působí také preventivně jako proti rakovině.
Vitamín D je dobrý pro prevenci osteoporózy
Vitamíny jsou nutné pro prevenci různých typů rakoviny